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« La nourriture est le ciel pour le peuple ». Avec l'essor de l'alimentation naturelle, la cuisine traditionnelle est de plus en plus populaire. En fait, l'origine de ces aliments a ses merveilleuses légendes.
Différentes saveurs locales se sont formées en raison des différences de géographie, de climat, de coutumes et de spécialités. La classification des cuisines est basée sur les caractéristiques alimentaires du peuple Han. Actuellement, il existe quatre grandes cuisines, huit grandes cuisines et dix grandes cuisines.
Il y a une tendance à continuer d'augmenter. Si l'on divise en quatre grandes cuisines : le Sichuan, le cantonais, le Su et le Shandong. Il y a aussi huit grandes cuisines. Parmi elles, les grandes cuisines se complètent mutuellement, chacune avec ses propres mérites, et sont devenues un précieux trésor culturel de la nation chinoise !

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Nouilles

Parfumé, doux et moelleux
Il existe de nombreuses sortes de nouilles différentes. Les caractéristiques locales sont extrêmement riches, comme les nouilles de longévité consommées lors des célébrations d'anniversaire et les pâtes parfumées venues de l'étranger. Presque toutes les nouilles délicieuses sont douces et moelleuses, ce qui développe la saveur des pâtes à l'extrême.

Riz.

Saveur douce, cireuse et parfumée
Le riz est un aliment préparé en faisant bouillir du riz et de l'eau. La méthode de préparation du riz consiste à ajouter une tasse de riz à une tasse et demie à une tasse d'eau. Le riz cuit est correctement expansé, l'intérieur est entièrement cuit et l'eau est retirée.
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